Chokladglass med banan och nötsmör
När sambon säger att denna nyttiga glass smakar bättre än vanlig chokladglass, då blir man verkligen lycklig haha. Nej men faktiskt så är denna glass såå god och den går såå snabbt att göra. Vi avnjöt den igår efter ett cirkelfyspass på gymmet framför Bron, fin vardagslyx.
För 2 personer: Mixa 2 frysta bananer (frys i skurna slantar), 1 msk nötsmör (jag hade cashewsmör), 0,5 dl kakao (gärna raw), några bitar mörk choklad, 0,5 dl krämig kokosmjölk och lite salt. Mixa till en jämn kall smet och severa direkt. Toppa gärna med någon frukt, choklad eller nötter.
